Sole în friteuza cu aer
restaurant 1-4 porții
schedule 20 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 3’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_altTalpă (V20: 1-2 mică | V35: 3-4 | V55: 5-6)
- task_altUlei de măsline (V20: 1 lingură. | V35: 2 linguri. | V55: 3 linguri.)
- task_altSare (V20: 1 vârf de cuțit | V35: 1 vârf de cuțit. | V55: 2 vârfuri de cuțit.)
- task_altPiper (V20: 1 vârf | V35: 1 vârf | V55: 2 vârfuri.)
- task_altFăină
- task_altLămâie (opțional)
- task_altPătrunjel (opțional)
- task_altMărar (opțional)
Rețeta pas un pas
- Preîncălziți friteuza cu aer timp de 5 minute, Preîncălziți meniul. Între timp, se curăță limba-de-mare prin îndepărtarea capului, a măruntaielor și a pielii. Se spală în apă, se usucă și se condimentează cu sare și piper.
- Puneți făina într-un castron și acoperiți tălpile, pe rând, pe ambele părți. Încercați să faceți stratul de făină cât mai subțire posibil, acoperind întreaga suprafață a tălpii.
- Pulverizați fiecare talpă cu ulei de măsline și puneți-le în friteuza cu aer fără să le atingeți.
- Setați meniul Pește, 20 de minute 175ºC. După 10 minute, întoarceți tălpile pentru a le găti uniform.
- Fiecare file poate fi servit cu o felie de lămâie, mărar și pătrunjel.
Ingrediente
- Putem însoți talpa cu garnitura noastră preferată: salată proaspătă, mazăre cu șuncă, cartofi cu ardei roșii...
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más