Air fryer jamboane de pui
restaurant 1-5 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 3’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
În bucătăria noastră zilnică există anumite alimente care sunt mereu prezente, și într-o mie de moduri diferite. Puiul este unul dintre acestea, de la cea mai simplă rețetă la grătar la o tocană complexă sau crochete care necesită cea mai mare precizie pentru a ieși perfect. Și există vreun tip de carne la fel de sănătos, ușor de gătit și gustos ca puiul?
Una dintre cele mai suculente părți ale puiului sunt coapsele și, mai presus de toate, una dintre părțile sale vedetă sunt jambonii de pui. Când vă gândiți cum să preparați jamboane de pui, prima rețetă care vă vine în minte poate fi coacerea, dar există mult mai multe opțiuni. Astăzi vă aducem o idee delicioasă pentru prepararea jambonilor de pui în friteuza cu aer. Să pornim!
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_altȘunci de pui (V20: 2 mici | V35: 2-3 | V55: 6-7)
- task_altUlei de măsline (V20: 1 lingură. | V35: 1 lingură. | V55: 2 linguri.)
- task_altIerburi provensale (V20: 1 linguriță. | V35: 1 linguriță. | V55: 1 linguriță.)
- task_altUsturoi pudră (V20: 1 vârf de cuțit | V35: 1 vârf de cuțit | V55: 1 vârf de cuțit)
- task_altpaprika de la Vera (V20: 1 vârf de cuțit | V35: 1 vârf de cuțit | V55: 1 vârf de cuțit)
- task_altVin alb sau pahar de gătit (V20: 1 mic | V35: 1 mic | V55: 1)
- task_altPiper
- task_altSare
Rețeta pas un pas
- Într-un bol, se prepară dressingul pentru a marina jambonii de pui înainte de gătire, astfel încât aceștia să fie și mai suculenți. Se adaugă uleiul de măsline, vinul alb, ierburile provensale, pudra de usturoi, paprika, piperul și puțină sare. Se adaugă șuncile de pui în bol și se lasă la marinat cel puțin 1 oră.
- În timp ce puiul termină de aromatizat, preîncălziți friteuza cu aer timp de 5 minute. Puteți găsi această opțiune în meniu la rubrica „Preîncălzire”.
- Scurgeți șuncile și puneți-le în friteuza cu aer. În meniu veți găsi opțiunea „Pui” și gătiți la 195ºC timp de 25 de minute. Păstrați condimentele rămase, pentru că așa cum ar spune orice bunică înțeleaptă: aici nu se aruncă nimic!
- La fiecare 4 sau 5 minute întoarcem jambonașele și cu o pensulă sau o lingură adăugăm puțin din dressingul rezervat.
- După expirarea timpului, verificați dacă puiul este gătit după gustul dvs. și, dacă este, aveți o rețetă delicioasă gata de consum - aveți grijă să nu vă ardeți limba!
Ingrediente
- În funcție de mărimea jambonului și de cât de gătită ne place carnea, timpul de gătire poate fi diferit. Sfatul nostru este să verificați și timpul de gătire atunci când aveți de gând să periați dressingul și să îl lăsați la gustul dumneavoastră.
- Dacă preferați, puteți prepara și coapse de pui în friteuza cu aer, urmând aceeași rețetă.
Rețete relaționate
Doriți o idee pentru a vă însoți felul principal? Cu aparatele noastre puteți pregăti un număr infinit de rețete, fie pentru o garnitură, cum ar fi cartofii prăjiți, fie pentru un desert rafinat, cum ar fi trufele de ciocolată. Este din ce în ce mai ușor să creați un meniu demn de un restaurant și să vă îmbunătățiți calitatea meselor datorită ajutorului prăjitoarelor cu aer, care vă vor face gătitul mult mai sănătos, mai gustos și fără ulei.
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más