Courgette Gazpacho în Robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 08 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt1 kg. de dovlecel
- task_alt500 g. de apă (aproximativ)
- task_alt1 ceapă
- task_alt1 ardei verde
- task_alt1 cățel de usturoi
- task_alt30 g. de oțet de cidru de mere
- task_alt40 g. de ulei de măsline extra virgin
- task_altSare și piper (după gust)
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, spălați dovleceii și tăiați-i în felii groase. Se curăță și se toacă ceapa și usturoiul. Îndepărtați semințele de la ardei și tăiați-l în bucăți mici.
- Am plasat lamele.
- Se adaugă toate legumele decojite și tocate, apa, oțetul și sare și piper.
- Viteza programului 8, 2 minute.
- Verificați textura gazpacho-ului. Dacă încă nu are textura dorită, setați Turbo.
- Adăugați uleiul și programați viteza 6, 30 de secunde.
- Se dă gazpacho la frigider până când este gata de consum, astfel încât să fie bine răcit.
- Se servește cu piper, câteva frunze de mentă și un strop de ulei. Bucurați-vă!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más