Zucchinigazpacho im Küchenroboter
restaurant 4 Portionen
schedule 08 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt1 Kg. Zucchini
- task_alt500 g. von Wasser (ungefähr)
- task_alt1 Zwiebel
- task_alt1 grüne Paprika
- task_alt1 Knoblauchzehe
- task_alt30 g. von Apfelessig
- task_alt40 g. Natives Olivenöl extra
- task_altSalz und Pfeffer (nach Geschmack)
Rezeptschritt ein Schritt
- Waschen Sie zunächst die Zucchini und schneiden Sie sie in dicke Scheiben. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und hacken. Die Paprikaschote entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Wir platzieren die Klingen.
- Das gesamte geschälte und geschnittene Gemüse, Wasser, Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Programmgeschwindigkeit 8, 2 Minuten.
- Prüfen Sie die Konsistenz der Gazpacho. Wenn sie noch nicht die gewünschte Konsistenz hat, den Turbo einstellen.
- Das Öl hinzugeben und 30 Sekunden auf Stufe 6 einstellen.
- Die Gazpacho bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen, damit sie gut gekühlt ist.
- Mit Pfeffer, ein paar Minzblättern und etwas Öl servieren. Viel Spaß!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen
