Chifteluțe de linte vegane într-un robot de bucătărie și Air Fryer
restaurant 30 porții
schedule 20 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă de 3L și într-o friteuză cu aer Newlux de 3,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt15-20 g. de ciuperci
- task_alt100 g. de nuci
- task_alt400 g. de linte gătită
- task_alt60 g. pesmet (fără gluten)
- task_alt5 g. de pătrunjel
- task_altPătrunjel
- task_altSare
- task_altPiper
Rețeta pas un pas
- Așezați lamele în ulcior.
- Se mixează ciupercile și nucile în cănuță la viteza 4 timp de 10 secunde.
- Adăugați lintea, concentratul de roșii, pătrunjelul, sarea și piperul. Se programează timp de 10 secunde la viteza 4.
- Se adaugă pesmetul și se amestecă timp de 10-15 secunde la viteza 2.
- Se formează bile de mărimea unei mingi de golf.
- Se pun bilele în coșul uscătorului de aer.
- Gătiți chiftelele timp de 10 minute la 190°C.
- Poate fi servit cu paste și sos la alegere. Se servește fierbinte!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame



