Chifteluțe de linte vegane într-un robot de bucătărie și Air Fryer

Realizat de @newlux

restaurant 30 porții

schedule 20 min

Albóndigas veganas de lentejas en Robot de cocina y Freidora de aire

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă de 3L și într-o friteuză cu aer Newlux de 3,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt15-20 g. de ciuperci
  • task_alt100 g. de nuci
  • task_alt400 g. de linte gătită
  • task_alt60 g. pesmet (fără gluten)
  • task_alt5 g. de pătrunjel
  • task_altPătrunjel
  • task_altSare
  • task_altPiper

Rețeta pas un pas

  1. Așezați lamele în ulcior.
  2. Se mixează ciupercile și nucile în cănuță la viteza 4 timp de 10 secunde.
  3. Adăugați lintea, concentratul de roșii, pătrunjelul, sarea și piperul. Se programează timp de 10 secunde la viteza 4.
  4. Se adaugă pesmetul și se amestecă timp de 10-15 secunde la viteza 2.
  5. Se formează bile de mărimea unei mingi de golf.
  6. Se pun bilele în coșul uscătorului de aer.
  7. Gătiți chiftelele timp de 10 minute la 190°C.
  8. Poate fi servit cu paste și sos la alegere. Se servește fierbinte!

Ingrediente

  • Accesorii utilizate: lame

Rețete relaționate