Plăcintă cu carne tocată și legume în Robot de bucătărie și Air Fryer
restaurant 4 porții
schedule 50 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Blade de 3L și într-o friteuză cu aer Newlux de 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt 1000 g. de carne tocată
- task_alt 200 g. de slănină
- task_alt 50 g. de pesmet
- task_alt1 legătură de pătrunjel proaspăt
- task_alt2 morcovi
- task_alt2 cepe
- task_alt3 ouă
- task_alt1 lingură de muștar
- task_alt2 linguri ketchup
- task_altSare după gust
- task_altPiper după gust
- task_alt Sos
- task_alt 2 linguri de ulei de măsline
- task_alt1/4 ceapă
- task_alt4 roșii
- task_alt3 căței de usturoi
- task_alt1 cayenne
- task_alt1 linguriță. de oregano
- task_alt1/2 lingură. de cimbru
- task_alt1 lingură. zahăr
- task_alt1 lingură. de boia dulce
- task_altPiper după gust
Rețeta pas un pas
- Puneți lamele în ulcior.
- Se adaugă ceapa și morcovul și se toacă la viteza 7 timp de 5 secunde.
- Se adaugă șunca, pătrunjelul, pesmetul, ouăle, muștarul, sarea și piperul și se programează timp de 5 secunde la viteza 5.
- Adăugați carnea tocată și amestecați la viteza 4 timp de 5 secunde.
- Acest amestec se pune în prealabil într-o formă și se lasă deoparte.
- Pentru sos: puneți roșiile, oregano, boiaua, cimbrul, ceapa, sarea, piperul și zahărul în ulcior și mixați la viteza 4 timp de 30 de secunde.
- Preîncălziți friteuza/ cuptorul/friteuza. Se toarnă jumătate din sos peste plăcintă înainte de coacere.
- Se coace la 180 ºC timp de 40 min. La jumătatea coacerii, se răstoarnă în tava acoperită în prealabil cu folie de aluminiu și se termină de gătit.
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame.
- Orice plăcintă cu carne arată uimitor atunci când este servită cu un piure de cartofi gustos.
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más