Cotlet picant prăjit cu aer

Realizat de @newlux

restaurant 1-2 porții

schedule 12 min

Chuletón especiado con freidora aire

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 3’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_altFriptură T-bone (V35: 1 mică, aprox. 300 g. | V55: 1 mică, aprox. 500 g.)
  • task_altSare (V35: 1 vârf | V55: 1 vârf)
  • task_altPiper negru (V35: 1 vârf | V55: 1 vârf)
  • task_altUsturoi pudră (V35: 1 linguriță | V55: 1 linguriță)
  • task_altCeapă pudră (V35: 1 linguriță | V55: 1 linguriță)
  • task_altRozmarin (V35: 1 vârf de cuțit | V55: 1 vârf de cuțit)
  • task_altCayenne (V35: 1 | V55: 1)
  • task_altSpray cu ulei de măsline

Rețeta pas un pas

  1. Preîncălziți friteuza cu aer timp de 5 minute, Preîncălziți meniul.
  2. Se amestecă condimentele într-un castron (sare, piper negru, praf de usturoi, praf de ceapă, rozmarin și cayenne) și se presară peste friptură.
  3. Stropiți friptura cu ulei de măsline și puneți-o în friteuza cu aer. Gătiți în meniul Friptură, 210ºC, 6 minute.
  4. Se lasă să stea câteva minute înainte de feliere și servire.

Ingrediente

  • Timpul de gătire poate varia în funcție de cum preferați să fie carnea, ajustați-l după gustul dvs.

Rețete relaționate