Cotoletta piccante fritta all’aria
restaurant 1-2 porzioni
schedule 12 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_altBistecca (V35: 1 piccola, circa 300 g. | V55: 1 piccola, circa 500 g.)
- task_altSale (V35: 1 pizzico | V55: 1 pizzico)
- task_altPepe nero (V35: 1 pizzico | V55: 1 pizzico)
- task_altAglio in polvere (V35: 1 cucchiaino | V55: 1 cucchiaino)
- task_altCipolla in polvere (V35: 1 cucchiaino | V55: 1 cucchiaino)
- task_altRosmarino (V35: 1 pizzico | V55: 1 pizzico)
- task_altCayenne (V35: 1 | V55: 1)
- task_altOlio d'oliva spray
Passaggio recie un passo
- Preriscaldare la friggitrice ad aria per 5 minuti, Preriscaldare il menu.
- Mescolare i condimenti in una ciotola (sale, pepe nero, aglio in polvere, cipolla in polvere, rosmarino e cayenna) e cospargere la bistecca.
- Irrorare la bistecca con olio d'oliva e metterla nella friggitrice ad aria. Cuocere nel menu Bistecca, 210ºC, 6 minuti.
- Lasciare riposare per qualche minuto prima di affettare e servire.
Ingredienti
- Il tempo di cottura può variare a seconda di come si preferisce la cottura della carne, regolandolo in base ai propri gusti.
