Luftgebratenes würziges Schnitzel
restaurant 1-2 Portionen
schedule 12 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3’5L-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_altT-Bone-Steak ohne Knochen (V35: 1 kleines, ca. 300 g | V55: 1 kleines, ca. 500 g)
- task_altSalz (V35: 1 Prise | V55: 1 Prise)
- task_altSchwarzer Pfeffer (V35: 1 Prise | V55: 1 Prise)
- task_altKnoblauchpulver (V35: 1 Teel. | V55: 1 Teel.)
- task_altZwiebelpulver (V35: 1 Teel. | V55: 1 Teel.)
- task_altRosmarin (V35: 1 Prise | V55: 1 Prise)
- task_altCayenne (V35: 1 | V55: 1)
- task_altOlivenölspray
Rezeptschritt ein Schritt
- Die Fritteuse 5 Minuten lang vorheizen, Menü vorheizen.
- Die Gewürze in einer Schüssel mischen (Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Rosmarin und Cayenne) und über das Steak streuen.
- Das Steak mit Olivenöl beträufeln und in die Heißluftfritteuse legen. Im Menü Steak, 210ºC, 6 Minuten garen.
- Vor dem Aufschneiden und Servieren ein paar Minuten ruhen lassen.
Inhaltsstoffe
- Die Garzeit kann variieren, je nachdem, wie gut das Fleisch gar sein soll.
