Friptură New York cu unt cu prăjitor cu aer
restaurant 1-2 porții
schedule 25 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 3’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_altFile de vită Ribeye, New York sau Tri Tip gros de 2,5 cm (V20: 1 mic | V35: 1 | V55: 2)
- task_altUnt (V20: 1 lingură. | V35: 1 lingură. | V55: 2 linguri.)
- task_altUsturoi tocat (V20: 1 | V35: 1 | V55: 2)
- task_altSpray cu ulei de măsline
- task_altSare
- task_altPiper
Rețeta pas un pas
- Preîncălziți friteuza cu aer timp de 5 minute, Preîncălziți meniul.
- Carnea se unge cu ulei de măsline pe ambele părți și se condimentează cu sare și piper.
- Puneți carnea pe grilă și setați meniul Friptură, 210ºC, 6 minute. Întoarceți după 5 minute. Puneți carnea pe grilă și setați meniul Steak, 210ºC, 6 minute. Întoarceți după 5 minute.
- În timp ce carnea se gătește, se amestecă untul cu usturoiul și ierburile tocate.
- Se întinde untul aromat peste carne și se lasă să se odihnească timp de aproximativ 10 minute.
Ingrediente
- Vă sfătuim să păstrați carnea la temperatura camerei pentru cele mai bune rezultate.



