Varză de Bruxelles condimentată cu maioneză și sos de muștar cu Robot de bucătărie și Air Fryer
restaurant 4 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie de 5L și într-o friteuză cu aer Newlux de 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt1 kg. varză de Bruxelles
- task_alt200 ml. de apă (pentru a fierbe varza de Bruxelles)
- task_alt5 linguri. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt2 linguri. miere
- task_alt½ lingură. praf de usturoi
- task_alt½ lingură. praf de ceapă
- task_alt½ lingură. de ardei iute
- task_altSare și piper
- task_altSalsa:
- task_alt4 linguri. de maioneză
- task_alt1 lingură. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt1 lingură. de muștar dijon
- task_alt1 cățel de usturoi, tocat mărunt
- task_alt½ lingură. de pătrunjel tocat
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- În primul rând, curățați varza de Bruxelles, îndepărtând frunzele exterioare.
- Adăugați în tigaie apa, varza de Bruxelles și puțină sare.
- Acoperiți și setați meniul STEAM, temperatura de gătire 1, 10 minute.
- În continuare, preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu meniul automat.
- După ce varza este fiartă, se scurge și se pune într-un castron cu uleiul, mierea, condimentele, sare și piper după gust. Se amestecă astfel încât acestea să fie bine impregnate de amestec.
- Puneți varza condimentată în coșul aparatului de prăjit cu aer.
- Închideți și programați manual 200 ºC, 8 minute. La jumătatea timpului de gătire, se amestecă.
- Amestecați toate ingredientele pentru sos într-un bol și savurați!
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más