Nachos na fritadeira de ar quente

Name: Nachos na fritadeira de ar quente
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Ingredients: Nachos (V20: 100 g. | V35: 150 g. | V55: 300 g.); Mistura de queijo para gratinar (V20: 102 g. | V35: 180 g. | V55: 360 g.); Mistura de carne picada (V20: 285 g. | V35: 500 g. | V55: 1 kg.); Cebolas (V20: ½ | V35: 1 | V55: 2); Feijão preto ou feijão frade (V20: 114 g. | V35: 200 g. | V55: 400 g.); Jalapenos cortados em rodelas (V20: 1 | V35: 2 | V55: 3-4); Alho em pó (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.); Pimenta em pó (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.); Orégãos (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.); Cominhos (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.); Azeite (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.); Sal (a gosto); Pimenta (a gosto); PARA FAZER O PICO DE GALLO; 1-2 tomates; 1/2 cebola doce; 1/2 pimento vermelho; 1/2 pimento verde; 1 abacate; 1 lima; Sal

Feito por @newlux

restaurant 2-4 porções

schedule 25 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Fritadeira Air Fryer 2L | Air Power v20

Não disponível

Fritadeira de ar quente 3.5L : Air Power v35

Não disponível

Fritadeira de ar quente 5.5L : Air Power v55

Não disponível

Ingredientes

task_altNachos (V20: 100 g. | V35: 150 g. | V55: 300 g.)
task_altMistura de queijo para gratinar (V20: 102 g. | V35: 180 g. | V55: 360 g.)
task_altMistura de carne picada (V20: 285 g. | V35: 500 g. | V55: 1 kg.)
task_altCebolas (V20: ½ | V35: 1 | V55: 2)
task_altFeijão preto ou feijão frade (V20: 114 g. | V35: 200 g. | V55: 400 g.)
task_altJalapenos cortados em rodelas (V20: 1 | V35: 2 | V55: 3-4)
task_altAlho em pó (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.)
task_altPimenta em pó (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.)
task_altOrégãos (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.)
task_altCominhos (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.)
task_altAzeite (V20: ½ colher de sopa. | V35: 1 colher de sopa. | V55: 2 colheres de sopa.)
task_altSal (a gosto)
task_altPimenta (a gosto)
task_altPARA FAZER O PICO DE GALLO
task_alt1-2 tomates
task_alt1/2 cebola doce
task_alt1/2 pimento vermelho
task_alt1/2 pimento verde
task_alt1 abacate
task_alt1 lima
task_altSal

Receita Pasta um passo

Numa frigideira, em lume médio, deite azeite e junte a cebola finamente picada. De seguida, adicione a carne picada e frite-a. Adicione as especiarias, o sal e a pimenta.
Pré-aquecer a fritadeira, menu Pré-aquecimento, 5 minutos. Colocar uma camada de nachos num tabuleiro ou papel vegetal e juntar os queijos, a carne picada, os jalapeños e os feijões.
Repita o processo com outra camada de nachos, queijo, carne picada e feijão e coloque os nachos na fritadeira de ar quente, menu Manual, 180 ºC. durante 8-10 minutos.
Enquanto está a cozinhar, podemos preparar o pico de gallo. Para isso, cortamos todos os ingredientes o mais pequeno possível e misturamos tudo com sumo de lima. Assim que tirarmos os nachos da fritadeira, cobrimo-los com o pico de gallo.

Ingredientes

Também pode ser servido com guacamole e natas azedas.
Podemos utilizar uma mistura de queijo cheddar e mozzarella.
Se gostar dos seus nachos picantes, pode adicionar um pouco de molho barbecue ou tabasco ao sofrito.
Outra opção é deixar o pico de gallo, o guacamole e as natas azedas em tigelas separadas para que cada um se sirva. Da mesma forma, se não comer carne, pode omitir a mistura ou criar o seu próprio sofrito com soja texturizada.