Donuts na fritadeira de ar quente

Feito por @newlux

restaurant - porções

schedule 20 min

Receta Donuts para freidora de aire_Newlux

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_altFarinha (V35: 120 g. | V55: 240 g.)
  • task_altAçúcar (V35: 60 g. | V55: 120 g.)
  • task_altfermento em pó (V35: 1 colher de chá | V55: 2 colheres de chá)
  • task_altLeite (V35: 100 ml. | V55: 200 ml.)
  • task_altOvos (V35: 2 | V55: 4)
  • task_altManteiga (V35: 15 g. | V55: 30 g.)
  • task_altessência de baunilha (V35: 1 colher de chá | V55: 2 colheres de chá)
  • task_altSal (V35: 1 colher de chá | V55: 2 colheres de chá)

Receita Pasta um passo

  1. Coloque a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em pó numa tigela. Misture muito bem. De seguida, adicione o leite, os ovos, a essência de baunilha e a manteiga. Mexa bem até a mistura ficar homogénea.
  2. Pré-aquecer durante 5 minutos, menu Pré-aquecimento. Enquanto aquece, espalhar a massa nas formas de silicone para donuts sem as encher completamente (a massa incha na airfryer).
  3. Colocar as formas na fritadeira durante 15 minutos, menu Manual, a 200 ºC. Quando estiverem cozidos, deixar arrefecer e retirar cuidadosamente os donuts das formas.

Ingredientes

  • Utilizamos formas de silicone específicas para os donuts.
  • Para decorar, opcionalmente, utilizamos açúcar em pó ou chocolate derretido para a cobertura.

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