Batatas à moda indiana para a fritadeira de ar quente
restaurant 4 porções
schedule 27 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt500 g. de batatas pequenas
- task_alt1 colher de chá. de caril
- task_alt1 colher de chá. de colorau
- task_alt1 colher de chá. açafrão-da-terra
- task_alt1 colher de chá. garam masala
- task_alt1 colher de chá. de pimenta de caiena em flocos
- task_altAzeite virgem extra
- task_altSumo de ½ limão
- task_altSal e pimenta
- task_altCoentros frescos
Receita Pasta um passo
- Pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Lave as batatas e corte-as em pedaços.
- Coloque as batatas numa tigela e adicione um fio de azeite, sal e pimenta a gosto. Nós misturamos.
- Coloca as batatas no cesto da fritadeira.
- Fechar e programar o menu automático BATATAS, 195 ºC, 25 minutos. A meio do tempo de cozedura, abrir o cesto e retirar as batatas.
- Enquanto as batatas estão a cozinhar, misture todas as especiarias e um pouco mais de sal numa tigela.
- Uma vez terminado o programa, junte as batatas à tigela das especiarias e do sumo de limão. Mexa bem.
- Sirva com coentros picados e divirta-se!
