Cartofi în stil indian pentru Air Fryer

Name: Cartofi în stil indian pentru Air Fryer
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Ingredients: 500 g. de cartofi mici; 1 linguriță. de curry; 1 linguriță. de paprika; 1 linguriță. turmeric; 1 linguriță. garam masala; 1 linguriță. de fulgi de cayenne; Ulei de măsline extravirgin; Suc de ½ lămâie; Sare și piper; Coriandru proaspăt

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 27 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Air Fryer 2L | Air Power v20

Nu sunt disponibile

Air Fryer 3.5L : Air Power v35

Nu sunt disponibile

Air Fryer 5.5L | Air Power v55

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt500 g. de cartofi mici
task_alt1 linguriță. de curry
task_alt1 linguriță. de paprika
task_alt1 linguriță. turmeric
task_alt1 linguriță. garam masala
task_alt1 linguriță. de fulgi de cayenne
task_altUlei de măsline extravirgin
task_altSuc de ½ lămâie
task_altSare și piper
task_altCoriandru proaspăt

Rețeta pas un pas

Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
Se spală cartofii și se taie mărunt.
Se pun cartofii într-un castron și se adaugă un strop de ulei, sare și piper după gust. Amestecăm.
Așezați cartofii în coșul aparatului de prăjit cu aer.
Închideți și setați meniul automat PATATE, 195 ºC, 25 de minute. La jumătatea timpului de gătire, deschideți coșul și scoateți cartofii.
În timp ce cartofii se fierb, se amestecă într-un bol toate condimentele și încă puțină sare.
După ce programul s-a terminat, se adaugă cartofii în bolul cu condimente și suc de lămâie. Se amestecă bine.
Serviți cu coriandru tocat și savurați!