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Hamburguesa de garbanzos para Robot de cocina y Freidora de Aire

Name: Hamburguesa de garbanzos para Robot de cocina y Freidora de Aire
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Ingredients: 200 g. de garbanzos; 40 g. de harina (para sin gluten, usar harina de almendras); 20 g. de queso parmesano (para vegano, usar levadura nutricional); 1 cda. de perejil; 1 g. de ajo en polvo; 1 g. de comino; 3 g. de sal; 1 g. de pimienta; 1 cda. de aceite (para barnizar las hamburguesas)

22/08/2022 18/05/2023 / Por newlux

Detalles del cocinado

2 raciones

14 min

Productos con los que se puede cocinar

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Ingredientes

200 g. de garbanzos
40 g. de harina (para sin gluten, usar harina de almendras)
20 g. de queso parmesano (para vegano, usar levadura nutricional)
1 cda. de perejil
1 g. de ajo en polvo
1 g. de comino
3 g. de sal
1 g. de pimienta
1 cda. de aceite (para barnizar las hamburguesas)

Receta paso a paso

Escurrimos y enjuagamos los garbanzos.
Colocamos las cuchillas en la jarra. Introducimos todos los ingredientes en la jarra y trituramos durante 30 segundos a velocidad 5.
Sacamos la masa de la jarra y hacemos tortitas aproximadamente del tamaño de la palma de la mano.
Untamos con aceite ambos lados de la hamburguesa.
Colocamos las hamburguesas en la cesta de la freidora de aire y cerramos la cesta. Cocinamos durante 10 minutos a 180º C.
Las servimos con su salsa favorita.
¡Servir bien caliente!

Consejos y accesorios necesarios

- Accesorios utilizados: cuchillas y batidor.