Tomate relleno de ensalada de arroz para Olla Programable
restaurant 5 raciones
schedule 15 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt4-6 tomates grandes
- task_alt200 g. de arroz jasmine
- task_alt300 g. de agua
- task_alt150 g. de atún en conserva
- task_alt140 g. de maíz
- task_alt50 g. de aceitunas rellenas
- task_alt50 g. de pepinillos
- task_alt½ cebolla morada
- task_alt2 dientes de ajo pelados
- task_alt20 ml. de aceite de oliva virgen extra
- task_altSal y pimienta
Receta paso a paso
- En primer lugar, picamos los ajos bien pequeños.
- Añadimos el aceite a la olla y programamos Menú FREÍR, 160 ºC, 3 minutos.
- Una vez caliente, incorporamos los ajos. Cuando se hayan dorado, incorporamos el arroz y removemos hasta finalizar el programa.
- Añadimos a la olla el agua y un poco de sal. Mezclamos.
- Cerramos y programamos Menú ARROZ, presión media, 160 ºC, 5 minutos.
- Mientras se cocina el arroz, troceamos las aceitunas, los pepinillos y la cebolla.
- Una vez finalizado el programa, añadimos todos los ingredientes a un bol y salpimentamos. Mezclamos.
- Rellenamos los tomates con la mezcla anterior y rociamos con un chorrito de aceite.
- ¡A disfrutar!
