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Brocoli al vapor en Robot de cocina

restaurant 4 raciones

schedule 22 min

Brocoli al vapor en Robot de cocina

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt 2 cabezas de brócoli
  • task_alt 1 l. agua
  • task_alt Sal al gusto
  • task_alt Queso parmesano al gusto (opcional)


Receta paso a paso

  1. Cortamos las cabezas de brócoli en trozos del tamaño de un bocado, desechando el tallo central.
  2. Vertemos agua en la jarra del Robotmix.
  3. Colocamos la cesta de vapor honda en la parte superior del Robotmix.
  4. Disponemos el brócoli en una sola capa en la cesta y colocamos la tapa en su lugar.
  5. Cocinamos programando el Robotmix a la posición de vapor durante 20 minutos.
  6. ¡Servir bien caliente!


Consejos y accesorios necesarios

- Accesorios: Cesta de vapor honda, tapa de vapor

- Si lo prefiere más crujiente, cocine durante 2-3 minutos menos.







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