Nasello in pastella nella friggitrice ad aria
restaurant 1-4 porzioni
schedule 20 min
Dettagli di cottura
Cucinare il nasello nella friggitrice ad aria è un modo molto pratico per gustare questa prelibatezza in modo più sano. Grazie alla sua tecnologia Air Power 360º, il pesce otterrà una consistenza extra croccante senza utilizzare troppo olio. Se siete alla ricerca di un modo semplice e veloce per cucinare il pesce, la nostra friggitrice ad aria è la soluzione perfetta per voi. In questa ricetta vi mostriamo come preparare il nasello nella friggitrice ad aria, con un esterno dorato e un interno succoso. Cominciamo?
Dimenticatevi di aspettare ore perché il forno si riscaldi e cuocia le verdure e il pesce. Con un apparecchio come la friggitrice ad aria Newlux Air Power potrete cucinare pasti completi e nutrienti in tempi record.
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt Filetti di nasello (V20: 2 piccoli | V35: 2 | V55: 4)
- task_altPangrattato o farina (V20: circa 25 g. | V35: circa 50 g. | V55: circa 100 g.)
- task_altUova (V20: 1 | V35: 1 | V55: 2)
- task_altSale
- task_altPepe
- task_altOlio d'oliva
Passaggio recie un passo
- Per prima cosa, mettere i filetti di nasello su un piatto e farli scongelare in frigorifero. Una volta scongelati, aggiungere sale e pepe a piacere.
- Successivamente, sbattere l “uovo in un piatto profondo e immergere ogni filetto di nasello su entrambi i lati. Ripetere questa operazione in un altro piatto con il pangrattato o la farina per l” impanatura su entrambi i lati.
- Quindi, impostare la friggitrice su “Preriscaldamento” per 5 minuti.
- Infine, inserire i filetti di nasello nella friggitrice ad aria e impostare la friggitrice ad aria sul menu “Manuale” per 15 minuti a 185ºC. Per una buona cottura, si consiglia di scuotere i filetti ogni 5-6 minuti.
Ingredienti
- Per dorare ancora di più le bistecche, possiamo aumentare la temperatura a 205°C con il menu "Bistecca" per gli ultimi 3 minuti. In questo modo si otterrà una consistenza extra croccante. La cosa migliore? Scegliendo una friggitrice ad aria per cucinare potete ridurre quasi al minimo l'assunzione di olio. Buon appetito!
