Kürbis-Muffins für Küchenroboter und Heißluftfritteuse
restaurant 18 Portionen
schedule 50 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem 3-Liter-Küchenroboter und einer 5’5-Liter Newlux-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt300 g. aus Mehl
- task_alt200 g. Kürbispüree
- task_alt3 Eier
- task_alt150 g. von Milch
- task_alt150 g. Zucker
- task_alt80 g. mildes natives Olivenöl extra
- task_alt1 Esslöffel. von Backpulver
- task_alt½ Esslöffel. Zimtpulver
- task_altZucker (zum Bestreuen)
Rezeptschritt ein Schritt
- Wir platzieren die Klingen.
- Füge die Eier und den Zucker hinzu.
- Bedecke und programmiere Geschwindigkeit 5, 1 Minute.
- Öffne sie und gib das Kürbispüree, die Milch und das Öl hinzu.
- Bedecke und programmiere Geschwindigkeit 5, 30 Sekunden.
- Öffne und füge das Mehl, das Backpulver und das Zimtpulver hinzu.
- Bedecke sie und programmiere Stufe 3, 1 Minute.
- Stelle den Teig für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank.
- Heize die Fritteuse mit dem automatischen Menü vor.
- Sobald sie heiß sind, gibst du sie in die Muffinförmchen, füllst sie zu ¾ und bestreust sie mit ein wenig Zucker.
- Schließen und manuell auf 180 ºC, 12 Minuten einstellen.
- Backe die restlichen Muffins nach demselben Verfahren.
- Auf einem Gitterrost abkühlen lassen und genießen!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen
