Queques de abóbora para o robot de cozinha e a fritadeira
restaurant 18 porções
schedule 50 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robô de cozinha Blade de 3L e numa fritadeira Newlux de 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Fritadeira Air Fryer 2L | Air Power v20
Não disponível
Fritadeira de ar quente 3.5L : Air Power v35
Não disponível
Fritadeira de ar quente 5.5L : Air Power v55
Não disponível
Forno para fritadeira Air Power v120
Não disponível
Processador de alimentos multifuncional Smart Foodie v1400 / RM990
1.395,00€
Ingredientes
- task_alt300 g. de farinha
- task_alt200 g. puré de abóbora
- task_alt3 ovos
- task_alt150 g. de leite
- task_alt150 g. açúcar
- task_alt80 g. de azeite virgem extra suave
- task_alt1 colher de sopa. de fermento em pó
- task_alt½ colher de sopa. canela em pó
- task_altAçúcar (para polvilhar)
Receita Pasta um passo
- Coloca as lâminas.
- Adiciona os ovos e o açúcar.
- Tapa e programa a velocidade 5, 1 minuto.
- Abre e junta o puré de abóbora, o leite e o óleo.
- Tapa e programa a velocidade 5, 30 segundos.
- Abre e junta a farinha, o fermento e a canela em pó.
- Tapa e programa a velocidade 3, 1 minuto.
- Põe a massa no frigorífico durante pelo menos 15 minutos.
- Pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Depois de quente, coloca nas formas de queques, enche-as até ¾ e polvilha com um pouco de açúcar.
- Fecha e regula manualmente para 180 ºC, 12 minutos.
- Coze o resto dos muffins seguindo o mesmo processo.
- Deixa-os arrefecer numa grelha e desfruta!
Ingredientes
- Acessórios utilizados: lâminas
