Salsa carbonara con olla programable

Receta salsa carbonara Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 15 min


Descripción

Receta compatible con Olla programable Newcook Delicious Negra y Blanca.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 500 ml. de nata
  • task_alt 150 g. de bacon
  • task_alt 150 g. de queso parmesano
  • task_alt 2 huevos
  • task_alt Sal y pimienta al gusto

Receta paso a paso

  1. Cortamos el bacon en trocitos. Hacemos un sofrito junto con un poco de aceite en menú Plancha, 140º, tapa abierta, 5 minutos.
  2. A continuación añadimos la nata y salpimentamos. Removemos durante 2 minutos aproximadamente e incorporamos el queso.
  3. Antes de servir la salsa carbonara con la pasta, añadiremos a esta 2 huevos.
  4. Seguidamente volcamos la salsa y removemos antes de servir.

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