Sos de cireșe pentru robotul de bucătărie

Realizat de @newlux

restaurant 6-8 porții

schedule 30 min

Salsa de cerezas para Robot de cocina

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt500 g. de cireșe
  • task_alt300 ml. de vin de Porto
  • task_alt250 ml. de bulion de legume
  • task_alt1 măr
  • task_alt1 praz
  • task_alt1 morcov
  • task_altUlei de măsline extravirgin
  • task_altSare

Rețeta pas un pas

  1. Se decojesc cireșele și se taie mărul, prazul și morcovul.
  2. Se adaugă puțin ulei în tigaie și se setează meniul FRIED, temperatura de gătit 2, 10 minute. După ce s-a încins, se adaugă legumele, mărul și un vârf de sare. Se amestecă ocazional cu spatula.
  3. Când programul este gata, adăugați vinul de Porto și supa. Închideți capacul și setați meniul GISH, temperatura de gătit 2, 10 minute.
  4. După ce s-a terminat programul, se mixează cu un blender până se obține un sos fin. Bucurați-vă! După ce s-a terminat programul, se mixează cu un blender până se obține un sos fin. Bucurați-vă!

Ingrediente

  • Acest sos este perfect pentru carnea roșie.
  • Îl putem păstra în congelator și îl putem folosi oricând dorim.

Rețete relaționate