Pui cu migdale pentru Kitchen Robot

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 30 min

pollo con almendras sin lactosa

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt800 g. coapse de pui (fără piele și dezosate)
  • task_alt50 g. migdale prăjite sau crude (decojite)
  • task_alt1 ceapă
  • task_alt60 g. de ketchup
  • task_alt30 g. sos de soia
  • task_alt60 g. de ulei de măsline extra virgin
  • task_alt1 lingură. amidon de porumb
  • task_altCâteva picături de Tabasco (după gust)
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Mai întâi, tăiați puiul în cubulețe.
  2. Am plasat lamele.
  3. Se adaugă ceapa tăiată în sferturi.
  4. Acoperiți și programați viteza 5, 5 secunde.
  5. Se deschid și se scot resturile cu ajutorul unei spatule.
  6. Adăugați uleiul și programați 100ºC, viteza 1, 5 minute.
  7. Apoi se adaugă puiul, sare și piper după gust.
  8. Acoperiți și programați 120 ºC, viteza 1, rotație inversă, 12 minute.
  9. Apoi se adaugă migdalele, sosul de soia, ketchupul, mălaiul și câteva picături de Tabasco.
  10. Acoperiți și programați 120 ºC, viteza 1, rotație inversă, 8 minute.
  11. Bucurați-vă!

Ingrediente

  • Accesorii utilizate: lame și spatula

Rețete relaționate