Frango com amêndoas para o robot de cozinha
restaurant 4 porções
schedule 30 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt800 g. coxas de frango (sem pele e sem osso)
- task_alt50 g. amêndoas torradas ou cruas (descascadas)
- task_alt1 cebola
- task_alt60 g. de ketchup
- task_alt30 g. molho de soja
- task_alt60 g. de azeite virgem extra
- task_alt1 colher de sopa. amido de milho
- task_altAlgumas gotas de Tabasco (a gosto)
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Primeiro, corta o frango em cubos.
- Coloca as lâminas.
- Acrescenta a cebola cortada em quartos.
- Tampa e programa a velocidade 5, 5 segundos.
- Abre e retira os restos com a ajuda de uma espátula.
- Adiciona o azeite e programa 100ºC, velocidade 1, 5 minutos.
- Em seguida, adiciona o frango, sal e pimenta a gosto.
- Tapa e programa 120 ºC, velocidade 1, rotação inversa, 12 minutos.
- Em seguida, junta as amêndoas, o molho de soja, o ketchup, a farinha de milho e algumas gotas de Tabasco.
- Tapa e programa 120 ºC, velocidade 1, rotação inversa, 8 minutos.
- Desfrutar!
Ingredientes
- Acessórios utilizados: lâminas e espátula