Pui cremos cu paprika și orez alb
restaurant 4 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt200 g. de orez alb
- task_alt200 g. de fasole verde
- task_alt700 g. piept de pui tăiat în cuburi de 2 cm
- task_alt120 g. de nuci caju crude
- task_alt15 g. unt
- task_alt2 g. de paprika
- task_alt2 g. de sare
- task_alt1 g. praf de usturoi
- task_alt600 ml. de apă
- task_alt10 ml. de bulion de pui
- task_alt3 morcovi curățați de coajă și tăiați felii
- task_alt1 dovlecel tăiat în cuburi
- task_alt1 cub stoc de pui
Rețeta pas un pas
- Se curăță de coajă și se taie morcovii în felii subțiri. Se taie cubulețe dovlecelul. Se îndepărtează capetele fasolei verzi. Se taie puiul în cuburi de aproximativ 2 cm.
- Introduceți coșul pentru abur în ulcior, așezându-l pe axul procesorului. turnați apa în ulcior și puneți orezul în coșul interior. Introduceți coșul adânc pentru abur în ulcior și blocați-l în poziție.
- Acoperiți coșul adânc al aburitorului cu un strat subțire de ulei de măsline pentru a preveni lipirea alimentelor.
- Se acoperă cuburile de pui cu sare, paprika și pudră de usturoi și se așază într-un singur strat în coșul adânc al aparatului de gătit la abur.
- Așezați tava coșului pentru aburi în coșul adânc pentru aburi și puneți legumele tăiate în tavă.
- Puneți untul peste legume și puneți capacul pentru abur. Gătiți timp de 20 de minute la viteza 2.
- Când gătitul este gata, se scot legumele, puiul și orezul și se lasă deoparte. Pentru a prepara sosul, se amestecă cubul de ciorbă cu 10 ml de bulion.
- Adăugați nucile de caju crude, paprika și amestecul de bulion în jarul cu lichidul rămas de la orez și pui. Amestecați la viteza 6 timp de 1 minut.
- Se servește fierbinte!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: coș pentru abur, coș pentru abur adânc, capac pentru abur
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más