Mini burgeri de napi, creveți și ciuperci pentru Kitchen Robot
restaurant 9-10 porții
schedule 35 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt120 g. nap
- task_alt100 g. de făină de orez
- task_alt150 g. de creveți decojiți
- task_alt120 g. de ciuperci
- task_alt1 ceapă de primăvară (doar tulpina verde)
- task_alt50 ml. de ulei de măsline extra virgin
- task_altSare
- task_altSalsa:
- task_alt3 linguri. de ulei de susan
- task_alt1 lingură. de muștar dijon
Rețeta pas un pas
- Se toacă creveții, ciupercile și tulpina de ceapă de primăvară.
- Se adaugă 30 ml. se adaugă ulei în tigaie și se programează FRIED Menu, temperatura de gătire 3, 10 minute. Odată fierbinte, adăugați ciupercile și creveții. Se condimentează și se amestecă ocazional.
- În timp ce se fierb, se curăță napul de coajă și se dă pe răzătoare.
- În continuare, pregătim aluatul de hamburger. Pentru a face acest lucru, amestecăm într-un bol napul ras, făina de orez și puțină sare. Apoi se adaugă creveții, ciupercile, zeama rămasă de la gătit și tulpina de ceapă de primăvară. Amestecăm.
- Se modelează în chiftele mici.
- Adăugați restul de 20 ml de ulei și setați meniul FRIED, temperatura de gătit 3, 15 minute și gătiți burgerii pe ambele părți până se rumenesc ușor.
- Se amestecă toate ingredientele sosului până la emulsionare.
- Serviți burgerii cu sosul și savurați!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: spatulă
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más