Fasole verde cu fructe uscate și nuci și vinaigrette de muștar pentru Robot de bucătărie

Name: Fasole verde cu fructe uscate și nuci și vinaigrette de muștar pentru Robot de bucătărie
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Ingredients: 600 g. fasole fină; 80 g. de nuci asortate (nuci, migdale, nuci caju...); 30 g. de semințe asortate (floarea-soarelui, dovleac...); 50 g. brânză albastră; Vinaigrette:; 80 ml. de ulei de măsline extra virgin; 2 linguri. muștar; 1 lingură. de oțet de cidru de mere; Sare și piper

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 18 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie multifuncțional 5L | v100

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt600 g. fasole fină
task_alt80 g. de nuci asortate (nuci, migdale, nuci caju...)
task_alt30 g. de semințe asortate (floarea-soarelui, dovleac...)
task_alt50 g. brânză albastră
task_altVinaigrette:
task_alt80 ml. de ulei de măsline extra virgin
task_alt2 linguri. muștar
task_alt1 lingură. de oțet de cidru de mere
task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

Mai întâi, tăiați capetele fasolei și clătiți-o.
Puneți-le în castron și acoperiți-le cu apă.
Setați la meniul STEAM, temperatura de gătit 1, 10 minute.
După terminarea programului, se scurg și se pun într-un castron cu apă și gheață pentru a le menține culoarea.
Nucile se toacă puțin cu un cuțit.
Apoi, pregătiți vinegreta. Pentru a face acest lucru, într-un recipient mic de sticlă cu capac, adăugați toate ingredientele și bateți până la emulsificare.
Se scurge fasolea și se servește cu nucile și semințele tocate, brânza albastră sfărâmată și vinaigrette. Bucurați-vă!