Ciuperci cu usturoi cu Robot de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 23 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt500 g. ciuperci feliate
- task_alt40 g. de ulei de măsline
- task_alt4 căței de usturoi
- task_altSare după gust
- task_alt1/2 ceapă
- task_alt1 vârf de cuțit de paprika dulce
- task_alt1 lingură de vin alb
Rețeta pas un pas
- Așezați lamele în ulcior.
- Adăugați ceapa și usturoiul și tocați-le în Robotmix la viteza 6 timp de 5 secunde.
- Curățați pereții carafei și adăugați uleiul. Se rumenesc aceste ingrediente în Robotmix la 120º C timp de 10 minute. Scoateți lamele.
- Se adaugă biciul și apoi ciupercile. Se fierb ciupercile în Robotmix la 120º C la viteza 1 cu rotație inversă timp de 12 minute.
- După aproximativ 5 minute de fierbere, adăugați sarea de vin și paprika prin orificiul de evacuare a aburului din capac, în timp ce continuă să se gătească.
- Se servește fierbinte!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame, bici
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más