Cartofi de jachetă umplute cu pui picant cu procesor de alimente și prăjitor de aer

Rețeta pas un pas

1. Se ung cartofii cu ulei de măsline și se pun în coșul aparatului de prăjit cu aer. Se fierb în robotul de bucătărie la 200º C timp de 30 de minute.
2. Între timp, puneți mixerul în robotul de bucătărie și adăugați bucățile de pui tăiate cubulețe și o linguriță de sare. Se fierbe la 120º C timp de 10 minute la viteza 1. După ce a fiert, înlocuiți mixerul cu lamele.
3. Odată ce cartofii sunt fierți, scoateți-i din friteuză și lăsați-i să se răcească până când sunt ușor de mânuit. Tăiați-i în două pe lungime și scoateți carnea din centrul cartofului, lăsând un strat pentru a crea mici bărcuțe. Adăugați centrele de cartofi în jarul robotului de bucătărie împreună cu puiul. Adăugați sosul picant și sosul ranch și amestecați la viteza 4 timp de 1 minut.
4. Adăugați pătrunjelul, pudra de usturoi, sarea, piperul și spanacul și amestecați la viteza 2 timp de 30 de secunde.
5. Umpleți bărcuțele de cartofi cu umplutura de pui și presărați brânză rasă deasupra fiecăruia și puneți-le în coșul friteuzei cu aer comprimat pentru încă 5 minute la 180º C.
6. Se servește fierbinte!