Brioșe cu migdale în frigiderul cu aer

Name: Brioșe cu migdale în frigiderul cu aer
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 180 g. de făină de migdale; 3 ouă; 100 g. zahăr; 50 ml. de lapte; 70 ml. de ulei de măsline extravirgin ușor; coaja de la ½ lămâie; 1 lingură. de praf de copt; Granule sau felii de migdale (pentru decorare)

Realizat de @comidadediez

restaurant 12 Unidades porții

schedule 35 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux de 5,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Air Fryer 2L | Air Power v20

Nu sunt disponibile

Air Fryer 3.5L : Air Power v35

Nu sunt disponibile

Air Fryer 5.5L | Air Power v55

Nu sunt disponibile

Air Power v120 cuptor friteuză cu grăsime adâncă

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt180 g. de făină de migdale
task_alt3 ouă
task_alt100 g. zahăr
task_alt50 ml. de lapte
task_alt70 ml. de ulei de măsline extravirgin ușor
task_altcoaja de la ½ lămâie
task_alt1 lingură. de praf de copt
task_altGranule sau felii de migdale (pentru decorare)

Rețeta pas un pas

Într-un castron, se bat ouăle și zahărul cu un tel până când sunt bătute și spumoase.
Se adaugă apoi laptele, uleiul și coaja de lămâie. Se amestecă până se integrează bine.
Apoi, adăugați făina de migdale și praful de copt. Se amestecă doar până se omogenizează bine.
Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
După ce sunt fierbinți, se pun în forme de brioșe individuale și se umplu cu ¾.
Se presară puțin granule sau felii de migdale pe suprafață.
Închideți și setați manual la 180 de grade, 12 minute.
Coaceți restul brioșelor urmând același procedeu.
Lasă-le să se răcească pe un grătar de sârmă și savurează-le!