Orez fiert cu robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt½ bucăți de pui
- task_alt320 g. de orez bomba
- task_alt200 g. de fasole verde
- task_alt1,3 l stoc de pui
- task_alt2 lingurițe. de paprika afumată
- task_alt2 linguri. de sos de roșii
- task_alt1 linguriță. de colorant alimentar
- task_alt2 linguri. de ulei de măsline
- task_alt½ ceapă, tocată mărunt
- task_alt2 căței de usturoi, tocați mărunt
- task_altSare și piper după gust
Rețeta pas un pas
- Se toacă ceapa și usturoiul și se pun deoparte.
- Se presară cantitatea dorită de sare și piper pe toate părțile bucăților de pui.
- Setați robotul de bucătărie la meniul Fried timp de 20 de minute și adăugați uleiul de măsline. Lăsați-l să se încălzească. Odată încins, adăugați bucățile de pui și rumeniți-le pe toate părțile. Se scot din robotul de bucătărie și se pun deoparte.
- Setați robotul de bucătărie la meniul Prăjit timp de 10 minute. Adăugați ceapa tocată și sotați timp de 3 minute. Adăugați usturoiul și sotați timp de aproximativ 30 de secunde. Adăugați sosul de roșii și paprika și gătiți timp de aproximativ 2 minute. Adăugați fasolea verde și gătiți timp de aproximativ 3 minute.
- Setați robotul de bucătărie la meniul Supă la temperatura 2 timp de 35 de minute.
- Se adaugă stocul și se fierbe timp de 15 minute cu capacul închis.
- Se adaugă colorantul și sarea, dacă este necesar.
- Se adaugă orezul și bucățile de pui și se fierbe timp de 18 minute cu capacul închis. Se servește fierbinte!
