Caserola cu carne tocată pentru robotul de bucătărie
restaurant 6 porții
schedule 01 h 00 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt200 g. de pâine prăjită
- task_alt500 ml. de bulion
- task_alt1 ou
- task_alt1 ceapă
- task_alt3 tulpini de țelină
- task_alt2 morcovi
- task_alt50 g. unt
- task_alt500 g. de carne tocată
- task_alt175 g. de orez fiert
- task_altSare și piper după gust
Rețeta pas un pas
- Într-un bol separat, se amestecă crutoanele cu bulionul și oul până când oul este bine încorporat în amestec. Ne rezervăm.
- Se taie ceapa, morcovii și țelina în bucăți mici.
- Setați robotul de bucătărie la meniul Fry T1 timp de 5 minute și lăsați-l să ajungă la temperatură cu capacul deschis. Adăugați untul în tigaie și lăsați-l să se topească. Adăugați ceapa, morcovii și țelina tocate și sotați timp de aproximativ 5 minute. Se lasă deoparte și se lasă să se răcească. Odată răcite, se adaugă legumele la amestecul de pâine. Apoi se adaugă orezul fiert la amestecul de pâine.
- Setați robotul de bucătărie la meniul Fry T1 timp de 10 minute. Adăugați carnea tocată și rumeniți-o în tigaie. Odată gătită, adăugați-o la amestecul de pâine și întoarceți toate ingredientele în bolul robotului de bucătărie. Setați robotul de bucătărie la meniul Oven T1 timp de 45 de minute. Odată gătit, serviți imediat.
- Se servește fierbinte!