Pui oriental într-un aragaz programabil
restaurant 4 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt50 ml. de ulei de măsline
- task_alt150 g. ceapă
- task_alt200 g. de ardei
- task_alt40 g. de miere ușoară
- task_alt100 g. de migdale prăjite
- task_alt800 g. de sâni de pui
- task_alt100 g. de sultane
- task_alt100 ml. de vin alb
- task_alt50 ml. de sherry
- task_alt50 ml. brandy
- task_alt1 vârf de cuțit de sare, piper și nucșoară
Rețeta pas un pas
- Se prăjesc uleiul, ceapa și ardeii chorizo pe grătar, cu capacul deschis, timp de 5 minute, până devin aurii.
- Tăiați cartofii în pătrate și peștele în bucăți mici și adăugați-le în aragazul programabil.
- Setați meniul la Stew, presiune scăzută.