Orientalisches Huhn mit programmierbarem Kocher
restaurant 4 Portionen
schedule 30 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt50 ml. von Olivenöl
- task_alt150 g. Zwiebel
- task_alt200 g. von Paprika
- task_alt40 g. von hellem Honig
- task_alt100 g. von gerösteten Mandeln
- task_alt800 g. von Hühnerbrüsten
- task_alt100 g. von Sultaninen
- task_alt100 ml. von Weißwein
- task_alt50 ml. von Sherry
- task_alt50 ml. brandy
- task_alt1 Prise Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Rezeptschritt ein Schritt
- Öl, Zwiebel und Chorizo-Paprika auf dem Grill bei geöffnetem Deckel 5 Minuten goldbraun braten.
- Schneiden Sie die Kartoffeln in Quadrate und den Fisch in kleine Stücke und geben Sie sie in den programmierbaren Kocher.
- Stellen Sie das Menü auf Eintopf, niedriger Druck.