Pollo oriental con olla programable
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 30 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 50 ml. de aceite oliva
- task_alt 150 g. de cebolla
- task_alt 200 g. de pimientos
- task_alt 40 g. de miel clara
- task_alt 100 g. de almendras tostadas
- task_alt 800 g. de pechugas pollo
- task_alt 100 g. de pasas
- task_alt 100 ml. de vino blanco
- task_alt 50 ml. de jerez
- task_alt 50 ml. de brandy
- task_alt 1 pizca de sal, pimienta y nuez moscada
Receta paso a paso
- Sofreímos el aceite, la cebolla y los pimientos choriceros programando menú Plancha, tapa abierta, 5 minutos hasta que quede dorado.
- Cortamos las patatas a cuadrados, el pescado en trocitos y lo añadimos a la olla programable.
- Programamos el menú Guiso, baja presión.
