Pollo orientale in pentola programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 30 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt50 ml. di olio d'oliva
- task_alt150 g. cipolla
- task_alt200 g. di peperoni
- task_alt40 g. di miele chiaro
- task_alt100 g. di mandorle tostate
- task_alt800 g. di petti di pollo
- task_alt100 g. di uva sultanina
- task_alt100 ml. di vino bianco
- task_alt50 ml. di sherry
- task_alt50 ml. brandy
- task_alt1 pizzico di sale, pepe e noce moscata
Passaggio recie un passo
- Soffriggere l'olio, la cipolla e i peperoni chorizo sulla griglia, con il coperchio aperto, per 5 minuti fino a doratura.
- Tagliare le patate a quadretti e il pesce a pezzetti e aggiungerli alla pentola programmabile.
- Impostare il menu su Stufato, bassa pressione.