Poulet à l’orientale dans un cuiseur programmable
restaurant 4 portions
schedule 30 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt50 ml. d'huile d'olive
- task_alt150 g. oignon
- task_alt200 g. de poivrons
- task_alt40 g. de miel léger
- task_alt100 g. d'amandes grillées
- task_alt800 g. de blancs de poulet
- task_alt100 g. de raisins secs
- task_alt100 ml. de vin blanc
- task_alt50 ml. de sherry
- task_alt50 ml. eau-de-vie
- task_alt1 pincée de sel, de poivre et de noix de muscade
Étape de recette une étape
- Faire revenir l'huile, l'oignon et les poivrons au chorizo sur le gril, avec le couvercle ouvert, pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Couper les pommes de terre en carrés et le poisson en petits morceaux et les ajouter au cuiseur programmable.
- Régler le menu sur Stew, basse pression.
