Meatloaf pentru Air Fryer

Realizat de @newlux

restaurant 5 porții

schedule 32 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 3’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt500 g. de carne tocată
  • task_alt1 ceapă mică
  • task_alt1 cățel de usturoi
  • task_alt2 linguri. de ketchup
  • task_alt1 ou
  • task_alt1 lingură. sos worcestershire
  • task_alt65 g. de pesmet
  • task_alt½ linguriță. de sare
  • task_alt½ linguriță. de busuioc uscat
  • task_alt½ linguriță. de oregano uscat
  • task_alt¼ linguriță. piper
  • task_alt½ linguriță. de ardei iute
  • task_alt1 lingură. de pătrunjel uscat
  • task_altSalsa:
  • task_alt150 g. de ketchup
  • task_alt1 linguriță. de oțet de cidru de mere
  • task_alt1 lingură. de zahăr brun
  • task_alt½ linguriță. praf de usturoi
  • task_alt½ linguriță. praf de ceapă
  • task_alt¼ linguriță. de sare
  • task_alt¼ linguriță. piper

Rețeta pas un pas

  1. Se toacă mărunt ceapa și usturoiul.
  2. Într-un bol, se amestecă bine toate ingredientele aluatului și se lasă la frigider timp de 30 de minute. Se scoate și se formează o pâine (asemănătoare unei pâini).
  3. Așezați chiftelele în coșul friteuzei cu aer. Setați friteuza la 180º C timp de 30 de minute.
  4. În timp ce se gătește, într-un bol, se amestecă bine toate ingredientele pentru sos.
  5. Când se termină gătitul, se toarnă sosul peste carne și se închide din nou coșul. Se fierbe la 180°C timp de 2 minute.
  6. Se servește fierbinte!

Rețete relaționate