Salată de vinete, iaurt și rodii pentru friteuza cu aer comprimat

Realizat de @comidadediez

restaurant 2 porții

schedule 35 min

ensalada de berenjena yogur y granada

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt2 vinete
  • task_alt½ rodie
  • task_altUlei de măsline extravirgin
  • task_altOregano
  • task_altSare și piper
  • task_altSos de iaurt:
  • task_alt150 g. de iaurt grecesc simplu
  • task_alt1 cățel de usturoi zdrobit
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Mai întâi de toate, preîncălzim friteuza cu aer cu meniul automat.
  2. Apoi, se spală vinetele și se taie în felii de aproximativ 1 cm grosime.
  3. Se condimentează cu sare, piper și oregano după gust.
  4. Așezați câteva felii de vinete în coșul aparatului de prăjit, fără să le înghesuiți.
  5. Închideți și programați manual 200 ºC, 8 minute. La jumătatea timpului de gătire, le întoarcem și le pulverizăm din nou cu puțin spray.
  6. Continuați același proces până când toate feliile de vinete sunt fierte.
  7. Apoi, amestecăm toate ingredientele pentru sos.
  8. Se servește deasupra vinetelor cu puțin sos de iaurt, rodie, încă puțin oregano și un strop de ulei. Bucurați-vă!

Rețete relaționate