Ouă umplute cu avocado pentru Aparat de gătit programabil
restaurant 4 porții
schedule 25 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt8 ouă
- task_alt600 ml. de apă (pentru fierberea ouălor)
- task_altCuburi de gheață (pentru a ușura decojirea ouălor)
- task_alt1 avocado
- task_alt150 g. de conserve de ton
- task_alt1 lămâie
- task_altSare și piper
- task_altArpagic (pentru garnitură)
Rețeta pas un pas
- În primul rând, se adaugă apa în cratiță, se așează tava de gătit pe fund și se pun ouăle deasupra.
- Acoperiți, închideți supapa și setați programul pe meniul PRESIUNE, presiune scăzută, 120ºC, 6 minute.
- După terminarea programului, scoateți aerul prin rotirea supapei și puneți ouăle într-un bol cu apă rece și gheață.
- Se decojesc ouăle, se taie în două și se scoate cu grijă gălbenușul.
- Puneți într-un bol pulpa de avocado, câteva picături de suc de lămâie și un vârf de cuțit de sare.
- Se pasează avocado cu o furculiță și se adaugă tonul și gălbenușurile. Amestecăm.
- Se umplu golurile albușurilor cu amestecul de mai sus și se servesc cu un praf de piper și arpagic tocat.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Accesorii: tavă de gătit
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más