Bolo Bundt de maçã e amêndoa para a máquina de cozinha
restaurant 10 porções
schedule 55 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt100 g. de farinha de trigo
- task_alt100 g. de farinha de amêndoa
- task_alt2 maçãs
- task_alt3 ovos
- task_alt150 g. açúcar
- task_alt150 g. de leite
- task_alt100 g. de azeite virgem extra suave
- task_alt60 g. de manteiga derretida
- task_alt1 colher de sopa. de fermento em pó
- task_alt1 colher de chá. essência de baunilha
- task_altUma pitada de sal
Receita Pasta um passo
- Primeiro, pré-aquece o forno.
- Em seguida, descasque as maçãs e corte-as em cubos. Reservamo-nos.
- Coloca as lâminas.
- Adicione o açúcar, os ovos e a essência de baunilha ao jarro. Fecha e programa na velocidade 3, 1 minuto.
- De seguida, adicione o leite, o óleo e a manteiga derretida. Fechar e programar na velocidade 3, 40 segundos.
- De seguida, adicione os ingredientes secos: farinha de trigo, farinha de amêndoa, fermento em pó e sal. Fechar e programar na velocidade 5, 1 minuto.
- Por fim, adicione a maçã picada e programe a velocidade 2, 15 segundos.
- Unte uma forma de bolo inglês e deite a massa no interior.
- Cozer a 175 ºC durante cerca de 45 minutos. Faz o teste do palito para ver se está cozinhado.
- Retira do forno e deixa repousar na forma durante 5 minutos. Depois desenforma e deixa arrefecer completamente sobre uma grelha.
- Depois de frio, decorar com um pouco de creme de nougat e um pouco de granita de amêndoa. Ou com os seus toppings preferidos e divirta-se!
Ingredientes
- Pode utilizar qualquer outro molde de 23-25 cm.
- Acessórios utilizados: lâminas e espátula
