Apfel-Mandel-Biskuitkuchen für Küchenroboter
restaurant 10 Portionen
schedule 55 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt100 g. aus Weizenmehl
- task_alt100 g. von Mandelmehl
- task_alt2 Äpfel
- task_alt3 Eier
- task_alt150 g. Zucker
- task_alt150 g. von Milch
- task_alt100 g. mildes natives Olivenöl extra
- task_alt60 g. von geschmolzener Butter
- task_alt1 Esslöffel. von Backpulver
- task_alt1 Teelöffel. Vanilleessenz
- task_altEine Prise Salz
Rezeptschritt ein Schritt
- Zuerst heizen wir den Ofen vor.
- Dann schälen Sie die Äpfel und schneiden sie in Würfel. Wir behalten uns vor.
- Wir platzieren die Klingen.
- Zucker, Eier und Vanilleextrakt in den Krug geben. Schließe und programmiere auf Stufe 3, 1 Minute.
- Dann die Milch, das Öl und die geschmolzene Butter hinzufügen. Schließen und auf Stufe 3, 40 Sekunden, programmieren.
- Dann die trockenen Zutaten hinzufügen: Weizenmehl, Mandelmehl, Backpulver und Salz. Schließen und auf Stufe 5 programmieren, 1 Minute.
- Zum Schluss den gehackten Apfel hinzufügen und 15 Sekunden auf Stufe 2 einstellen.
- Eine Gugelhupfform einfetten und den Teig hineingeben.
- Bei 175 ºC etwa 45 Minuten lang backen. Mache den Zahnstochertest, um zu sehen, ob es gar ist.
- Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten in der Form ruhen lassen. Dann aus der Form nehmen und auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.
- Nach dem Erkalten mit etwas Nougatcreme und etwas Mandelgranita dekorieren. Oder mit Ihren Lieblingsbelägen und genießen!
Inhaltsstoffe
- Sie können jede andere 23-25 cm große Form verwenden.
- Verwendetes Zubehör: Klingen und Spatel
