Frango com cogumelos cremosos e espinafres no Kitchen Robot
restaurant 4 porções
schedule 20 min
Detalhes de cozedura
>Receipt compatível com Multi-Touch RM990 Kitchen Robot>>!– /wp:parágrafo –>Ingredientes
- task_alt600 g. de peito de frango cortado em cubos de 5 cm
- task_alt100 g. de espinafres
- task_alt150 g. de cogumelos cortados em fatias grossas
- task_alt30 g. azeite
- task_alt2 g. de flocos de sal marinho
- task_alt75 g. de água
- task_alt150 g. creme
- task_alt3 dentes de alho
- task_alt1 cebola descascada e cortada ao meio
- task_altsumo de ½ limão
- task_alt2 cubos de caldo de galinha
- task_alt4 ramos de salsa
Receita Pasta um passo
- Coloca as lâminas no jarro.
- Coloque o alho descascado e a cebola descascada no jarro e esmague-os na velocidade 6 durante 3 segundos.
- Adicione o azeite e salteie a 60º C na velocidade 1 durante 3 minutos.
- Adicione os cogumelos, o sal, a salsa, o caldo de galinha e a água ao jarro e cozinhe a 100º C na velocidade 1 em sentido inverso durante 6 minutos.
- Adicione os cubos de frango e as natas e deixe cozinhar a 100º C na velocidade 1 em rotação inversa durante mais 6 minutos.
- Adicione os espinafres ao jarro e feche a tampa sem mexer para que os espinafres murchem.
- Adicione o sumo de limão e sirva de imediato.
- Serve bem quente!
Ingredientes
- Acessórios utilizados: lâminas