Molho à carbonara com fogão programável

Name: Molho à carbonara com fogão programável
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 500 ml. creme; 150 g. de bacon; 150 g. Queijo parmesão; 2 ovos; Sal e pimenta a gosto

Feito por @newlux

restaurant 4 porções

schedule 15 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Panela programável 6L : Chef Pot v170

89,95€

Ingredientes

task_alt500 ml. creme
task_alt150 g. de bacon
task_alt150 g. Queijo parmesão
task_alt2 ovos
task_altSal e pimenta a gosto

Receita Pasta um passo

Cortar o bacon em pedaços pequenos. Saltear com um pouco de óleo no menu do grelhador, 140º, tampa aberta, 5 minutos.
De seguida, adicione as natas e tempere com sal e pimenta. Mexa durante cerca de 2 minutos e adicione o queijo.
Antes de servir o molho carbonara com a massa, juntar 2 ovos à massa.
Em seguida, verta o molho e mexa antes de servir.