Arroz a banda com fogão programável
restaurant 4 porções
schedule 14 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt350 g. de arroz bomba
- task_alt1/2 mda. de azeite
- task_alt4 tiras de pimento vermelho
- task_alt300 g. lula
- task_alt3 dentes de alho
- task_alt1 mda. tomate
- task_alt1 saqueta de corante
- task_alt1 colher de sopa. de ñora picada
- task_altCaldo de peixe ou fumet
- task_altSal
Receita Pasta um passo
- Programar o menu do grelhador, tampa aberta, 2 minutos. Adicione o óleo e, quando estiver quente, junte o pimento, o alho e o peixe. Fritar durante 1 minuto, mexendo sempre.
- Reserve os pimentos e o alho. Adicione o tomate triturado e deixe fritar durante 2 minutos.
- Juntar o arroz, a ñora, o corante, o sal e o fumet. Programar o menu Cozedura, pressão baixa, 6 minutos.
Ingredientes
- Sugestão: utilize 1,5 colheres de sopa de líquido para cada medida de arroz.
- Acessório: copo de medição.
