Caçarola de carne picada para o robot de cozinha
restaurant 6 porções
schedule 01 h 00 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt200 g. de torradas
- task_alt500 ml. de caldo
- task_alt1 ovo
- task_alt1 cebola
- task_alt3 talos de aipo
- task_alt2 cenouras
- task_alt50 g. manteiga
- task_alt500 g. de carne picada
- task_alt175 g. de arroz cozido
- task_altSal e pimenta a gosto
Receita Pasta um passo
- Numa tigela separada, misture os croutons com o caldo e o ovo até o ovo ficar bem incorporado na mistura. Reservamo-nos.
- Cortar a cebola, as cenouras e o aipo em pedaços pequenos.
- Coloque o processador de alimentos no menu Fritar T1 durante 5 minutos e deixe-o atingir a temperatura com a tampa aberta. Adicione a manteiga à frigideira e deixe-a derreter. Adicione a cebola picada, as cenouras e o aipo e refogue durante cerca de 5 minutos. Reserve e deixe arrefecer. Depois de arrefecer, junte os legumes à mistura de pão. De seguida, adicione o arroz cozido à mistura de pão.
- Coloque o robot de cozinha no menu Fritar T1 durante 10 minutos. Adicione a carne picada e aloure-a na frigideira. Depois de cozinhada, junte-a à mistura de pão e volte a colocar todos os ingredientes na taça do robot de cozinha. Coloque o robot de cozinha no menu Forno T1 durante 45 minutos. Depois de cozinhado, sirva de imediato.
- Serve bem quente!
