Panquecas de rolo de canela Panqueca programável
restaurant 6 porções
schedule 30 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt150 g de farinha de trigo
- task_alt50 ml de leite
- task_alt2 ovos
- task_alt3 colheres de sopa de açúcar
- task_altEssência de baunilha (a gosto)
- task_alt1 colher de chá de fermento em pó
- task_altManteiga ou óleo (para untar a frigideira)
- task_altCreme de canela:
- task_alt2 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente
- task_alt40 g de açúcar mascavado
- task_alt1 colher de sopa de canela em pó
- task_altCobertura:
- task_alt100 g. de queijo creme
- task_alt3 colheres de sopa de açúcar em pó
- task_alt6-8 colheres de sopa de leite
Receita Pasta um passo
- Misture todos os ingredientes para as panquecas num liquidificador.
- Em seguida, misture todos os ingredientes para o creme de canela e coloque-o num saco de pasteleiro.
- Defina o menu GRELHAR, 160 ºC, 30 minutos.
- Adicione um pouco de manteiga ou óleo à frigideira.
- Quando estiver quente, coloque 2-3 colheres de sopa de massa e forme círculos concêntricos com o creme de canela.
- Cobrir e cozinhar durante cerca de 3 minutos.
- Siga o mesmo processo até que todas as panquecas estejam formadas.
- Misture os ingredientes da cobertura até ficar homogéneo e sirva as panquecas com esta mistura por cima.
- Desfrutar!
