Cinnamon Roll Pancakes Cuocitore programmabile

Realizzato da @newlux

restaurant 6 porzioni

schedule 30 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt150 g di farina di frumento
  • task_alt50 ml di latte
  • task_alt2 uova
  • task_alt3 cucchiai di zucchero
  • task_altEssenza di vaniglia (a piacere)
  • task_alt1 cucchiaino di lievito in polvere
  • task_altBurro o olio (per ungere la padella)
  • task_altCrema alla cannella:
  • task_alt2 cucchiai di burro a temperatura ambiente
  • task_alt40 g. di zucchero di canna
  • task_alt1 cucchiaio di cannella in polvere
  • task_altGuarnizione:
  • task_alt100 g. di formaggio cremoso
  • task_alt3 cucchiai di zucchero a velo
  • task_alt6-8 cucchiai di latte

Passaggio recie un passo

  1. Frullare tutti gli ingredienti per i pancake in un frullatore.
  2. Quindi, mescolare tutti gli ingredienti per la crema alla cannella e metterli in un sacchetto per le spruzzate.
  3. Impostare il menu GRILL, 160 ºC, 30 minuti.
  4. Aggiungere un po' di burro o di olio alla padella.
  5. Quando è caldo, aggiungere 2-3 cucchiai di pasta e formare dei cerchi concentrici con la crema alla cannella.
  6. Coprire e cuocere per circa 3 minuti.
  7. Seguire lo stesso procedimento fino a formare tutte le frittelle.
  8. Mescolare gli ingredienti della guarnizione fino a ottenere un composto omogeneo e servire i pancake con questo composto.
  9. Buon divertimento!

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