Cinnamon Roll Clătite Cuptor programabil
restaurant 6 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt150 g făină de grâu
- task_alt50 ml lapte
- task_alt2 ouă
- task_alt3 linguri de zahăr
- task_altEsență de vanilie (după gust)
- task_alt1 linguriță de praf de copt
- task_altUnt sau ulei (pentru ungerea tigăii)
- task_altCremă de scorțișoară:
- task_alt2 linguri de unt la temperatura camerei
- task_alt40 g. zahăr brun
- task_alt1 lingură de scorțișoară pudră
- task_altTopping:
- task_alt100 g. cremă de brânză
- task_alt3 linguri de zahăr pudră
- task_alt6-8 linguri de lapte
Rețeta pas un pas
- Se amestecă toate ingredientele pentru clătite într-un blender.
- Apoi, amestecați toate ingredientele pentru crema de scorțișoară și puneți-o într-o pungă de pipetat.
- Setați la meniul GRILL, 160 ºC, 30 de minute.
- Se adaugă puțin unt sau ulei în tigaie.
- Când este fierbinte, se adaugă 2-3 linguri de aluat și se formează cercuri concentrice cu crema de scorțișoară.
- Se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 3 minute.
- Se procedează la fel până când se formează toate clătitele.
- Se amestecă ingredientele pentru topping până la omogenizare și se servesc clătitele cu acest amestec deasupra.
- Bucurați-vă!
